Gratin de Macaronis

Ingrédients (4 personnes)

• 400g de macaronis ou coquillettes

• 100g de fromage râpé

• 50g de beurre

• 10 cl de crème frâiche liquide

• 1 gousse d'ail

• Sel

• Poivre

ÉTAPE 1 : Cuisson des pâtes

Préchauffez le four à 200°C.

Faites cuire les pâtes dans un grand volume d'eau selon les indications du sachet, pour les garder "al dente".

Egouttez-les et versez-les dans un grand plat à gratin.

ÉTAPE 2 : La crème liquide

Ajoutez 10 cl de crème fraîche liquide.

ÉTAPE 3 : Assaisonnez

Salez, poivrez et mélangez.

ÉTAPE 4 : L'ail

Ajoutez 1 gousse d'ail écrasée, mélangez.

ÉTAPE 5 : Le fromage râpé

Saupoudrez le gratin de fromage râpé.

ÉTAPE 6 : Noix de beurre

Ajoutez quelques noix de beurre sur le fromage râpé.

ÉTAPE 7 : La cuisson

Enfournez pour 20 minutes dans un four préchauffé à 200°C.

Dégustez bien chaud, accompagné d'une viande.