Cookmate

Salade d'endives au bleu

10 min
Prep
0 min
Cook
2 personnes
Portions
Plats Principaux
Végétarien
Facile
#laflemme
Frais
Vegetarian
Gluten-free

Ingredients

2

Ingrédients

Endives2
Echalote longue1
Fromage bleu, (ou emmental, gorgonzola)200 g
Noix100 g
Pomme, (optionnel)1
Citron, (optionnel)1
Huile d'olive

Method

Préparation

  1. Couper les endives et le fromage et les pommes. Hâcher l'échalotte.

  2. Tout mettre ensemble dans un saladier. Rajouter les noix et bien mélanger.

  3. Assaisonner d'huile d'olive (on peut aussi mettre du citron ou du vinaigre balsamique pour plus d'acidité)